Chương 44 Xuyên Thành Nàng Dâu Lười Ở Thập Niên 70

Nước hành gừng đều có, lại xối chút dầu nóng. Cô ấy hỏi: "Dùng đầu đậu phộng?"

Chu Vân Mộng gật đầu: "Đúng vậy."

Chị dâu hai Lâm đi làm nóng dầu.

Cô ấy cầm chậu nhân thịt kia đến phòng bếp, bỏ gia vị, hành gừng tỏi vào trước, rồi xối dầu nóng. Quả thật mùi hương hành gừng tỏi phát ra. Cầm chậu nhân thịt này trở lại bàn ăn bên này quấy đều, coi như là trộn xong.

Chị dâu hai Lâm cảm nhận sâu nhất.

Mẹ Lâm và chị dâu cả Lâm nhìn màu msắc chậu nhân thịt kia, trong lòng biết làm ra bánh bao thịt hương vị khẳng định ngon.

Nghỉ ngơi xong, mặt cũng tỉnh táo, mẹ chồng cô dâu ba người bắt đầu bận rộn. Một người phụ trách thái nắm bột mì nhỏ xoa thành hình tròn sau đó cán bột vỏ, hai người phụ trách làm bánh bao thịt. Chu Vân Mộng ở một bên thường thường tới một câu:

"Vỏ có thể mỏng chút, chúng ta có hai cân nhân thịt, có thể làm rất nhiều bánh bao. Bánh bao nhân thịt có thể làm nhiều, chúng ta có hai cân nhân thịt, một ăn xong miệng đầy là thịt mới ngon!"

Mẹ Lâm, chị dâu hai Lâm còn có chị dâu cả Lâm không quá đồng ý, nhưng cũng làm theo. Rất nhanh trên bàn cơm để đầy bánh bao trắng trẻo mập mạp, nếp uốn bánh bao xinh đẹp, khó được chính là vỏ mỏng nhân thịt nhiều.

Chị dâu cả Lâm cầm đi hấp. Tiếp theo trở về tiếp tục gói, kế tiếp tất cả đều đặt ở mâm. Bàn hấp kia, ngày thường dùng để hấp canh trứng hấp khoai lang hấp bắp gì đó.

Ai có thể nghĩ đến một ngày kia dùng để hấp bánh bao, hơn nữa một lồng còn chưa đủ hấp, ghét bỏ bàn hấp quá ít, phải đợi hai ba vòng. Rất nhanh lứa bánh bao thứ nhất hấp xong, ước chừng chín vừa to vừa phồng. Mê người nhất chính là, nước sốt từ bánh bao đi xuống đan xen nhiễm màu, khiến người không nhịn được phỏng đoán, nhiều nước sốt bánh bao nhân thịt không biết ngon đến mức nào. Chị dâu cả Lâm nhịn không được nuốt nước miếng.

Chu Vân Mộng theo vào nhìn thấy nói: "Bánh bao thịt này nhìn thật ngon, chị dâu cả chúng ta lấy một mâm này ra cho mọi người đều nếm một chút đi."

Chị dâu cả Lâm: “A? Không đợi cơm trưa lại ăn sao?” Một cái bánh bao thịt này chẳng khác nào cơm trưa, là món chính.

Chu Vân Mộng: "Không đợi, mới mẻ ra lò đương nhiên phải nhân lúc còn nóng ăn mới ngon."

Chị dâu cả Lâm: Hình như là đạo lý như vậy. Cô ấy lấy mười cái bánh bao để đến bàn ăn kia.

Mẹ Lâm và chị dâu hai Lâm nhìn thấy bộ dáng này của bánh bao cũng thèm, vốn dĩ bánh bao đã mê người, bánh bao thịt vậy càng mê người hơn. Huống chi nước thịt bên trong bánh bao này đều tràn ra, các cô rất muốn nếm thử loại tư vị mỹ diệu cắn một cái tràn ra nước thịt này.

Ba đứa bé càng thò qua, hưng phấn kêu muốn ăn. Đương nhiên bọn họ kêu cũng là cái loại không lớn tiếng kêu, ít nhất hàng xóm cách vách không nghe được.

Chu Vân Mộng nói lý luận mới mẻ ra lò ngon nhất.

Ý chí của mẹ Lâm từ thấy bánh bao thịt mới vừa chưng ra đã bắt đầu buông lỏng, lúc này như nỏ mạnh hết đà, nghe được lý do gì cũng đều có thể gật đầu. Vì thế mọi người ăn một cái bánh bao thịt. Ngay cả trẻ con cũng chia một người một cái.

Vốn dĩ mẹ Lâm là muốn nói trẻ con ăn uống nhỏ, một người ăn nửa cái là được, lời nói đến bên miệng nhìn thấy mặt hưng phấn kia của bọn họ, lại nuốt trở vào. Thôi, ăn thì ăn đi.

Chu Vân Mộng cắn miếng, vỏ bánh bao mềm xốp ngon miệng còn rất mỏng, đã cắn được hương nhân thịt. Cô nhìn bánh bao trong tay, cắn ngang ra là có thể nhìn thấy bên trong bao vây lấy một miếng nhân thịt to, hành thái hỗn tạp trong đó tăng hương, chảy xuôi nước thịt.

Với 360 độ nhân thịt tiếp xúc gần vỏ bánh mì càng là nhiễm nước thịt. Nhìn thơm ngon mười phần.

Mẹ Lâm ăn một miếng, chỉ cảm thấy đây là bánh bao thịt ăn ngon nhất hơn nửa đời mình từng ăn.

Chị dâu cả Lâm mồm to cắn xuống, không chỉ có ăn đến thịt còn uống tới nước thịt, chứa dầu lại cũng không ngấy. Cô tinh tế cảm nhận, mới ăn một miếng tiếp theo.

Chị dâu hai Lâm ăn cũng cảm thấy ngon. Cô ấy cảm thấy bánh bao thịt ăn ngon như vậy, trừ bột phú cường và thịt heo hai dạng đồ ăn hiếm lạ này ra, còn có quan hệ với nước hành gừng của em dâu ba. Thịt nước đầy miệng kia, khiến bánh bao thịt đều càng thơm hơn. Cô ấy nghĩ nếu lần trước bao sủi cảo thịt rau hẹ khi trộn nhân thịt cũng dùng nước hành gừng này, có thể khi ăn sửi cảo cắn ra nước sốt càng nhiều, nước canh cũng càng nhiều hay không.

Ba Lâm vốn tiếp tục làm giỏ tre ở trong sân cũng đến cầm bánh bao thịt ăn. Ngon! Bánh bao thịt mềm mụp, một miếng nhân thịt to bên trong đặc thơm, còn phân biệt chút nước sốt thịt tràn ra khóe miệng.

Ba Lâm nhớ tới lần trước mình ăn bánh bao thịt, là 6 năm trước đưa lão tam đi tham gia quân ngũ. Lúc ấy muốn đi thị trấn tập trung, ngồi xe quân lục đi bộ đội, ông dẫn theo lão tam đi ngang qua Tiệm Cơm Quốc Doanh, cắn răng một cái bỏ được mà mua hai cái bánh bao thịt để lão tam ăn trên đường. Rốt cuộc lần đi này, cũng không biết khi nào có thể trở về, có thể gặp phải chuyện gì nguy hiểm hay không, đời này còn có thế gặp lại hay không. Lão tam chính là nhét cho ông một cái bánh bao thịt, nói muốn ăn thì hai ba con một người một cái.

Khi đó ông cảm thấy không hổ là bánh bao thịt Tiệm Cơm Quốc Doanh làm, là đồ vật ngon nhất đời này từng ăn, cùng nhau ăn với lão tam.

Hiện tại, ông đã ăn được bánh bao thịt còn ngon hơn chỗ kia, là vợ em ba làm, ăn còn ngon hơn Tiệm Cơm Quốc Doanh.

Khác với người lớn ăn cái bánh bao thịt liên tưởng đến nhiều như vậy, ba đứa bé đôi mắt mừng rỡ cũng không thấy khe, chỉ nhìn thấy cắn một miệng, trong miệng phình to ra nhai. Mỗi lần ăn một miếng, đều phải nói một câu: "Ăn ngon!"

Mẹ không lừa mình, mẹ nói bánh bao thịt đặc biệt ngon, có thể ngon đến nuốt đầu lưỡi.

Thạch Đầu ăn xong bánh bao thịt cảm giác no rồi, nhưng cậu bé vẫn là lưu luyến thịt hương vị kia, liếm đầu lưỡi, hận không thể trực tiếp nuốt nước thịt tàn lưu trên đầu lưỡi vào.

Bánh bao vỏ mỏng thịt dầy, cái đầu không nhỏ, mặc kệ là người lớn hay trẻ con ăn một cái sau cũng không ăn nữa. Trừ Chu Vân Mộng, cô ăn hai cái.

Quả nhiên bánh bao thịt tươi ăn ngon căn bản không phải bánh bao đông lạnh có thể so.